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La Taquería de Birra,
mexicano en la Plaza de las Comendadoras

Para ello tuvimos que traer del país azteca todo el instrumental necesario como tortilleras o comales, debido a que en España no existía ni conocía prácticamente este material.

Y es así como en 1989 empezó nuestra andadura con la primera taqueria de Madrid en la plaza de las Comendadoras, frente al antiguo convento que da nombre a esta tradicional plaza.

Y es que La Taquería de Birra en Plaza de las Comendadoras, ofrece una experiencia y oferta gastronómica y cultural única para que logres trasladarte al mismísimo México.

Pero, ¿por qué visitar La Taquería de Birra en la Plaza de las Comendadoras?

Y es que para que está experiencia sea lo más satisfactoria posible también ofrecemos una amplia variedad de los cócteles mexicanos más famosos.

Además, también organizamos distintas fiestas y celebraciones y contamos con promociones constantemente para que puedas degustar nuestros tacos siempre que quieras.

En el caso de que quieras degustar nuestros platos y recetas tradicionales sin salir de casa, también ofrecemos envío a domicilio para que nunca te quedes sin probar nada.

Historia
En 1989, inauguramos la primera Taquería de Madrid en la plaza de las Comendadoras, frente al antiguo convento que pone nombre a esta tradicional plaza. La idea nació fruto de un viaje a México de donde nos trajimos todo el instrumental necesario como molcajete, comales, metates, tortilleras… y todo para elaboración de los tacos (pues no había nada de nada en España).

Años después, en 1993 abrimos la segunda taquería en la ciudad, La Taquería de Birra Don Pedro, en pleno barrio de La Latina, secuela de la primera Taquería abierta en la capital de España en la plaza de las Comendadoras.

Toneladas de objetos y artilugios del México popular viajaron desde el país azteca para definir un espacio de autenticidad comprometido con la cocina mejicana y la vitalidad de su ambiente.

Auténtico ambiente mexicano

Una decoración típica y original con objetos y fotografías de la vida diaria mexicana, música ambiental llegada directamente desde México y las especialidades más destacadas de este país, son la mejor carta de presentación del restaurante La Taquería de Birra, la taquería más antigua de Madrid y uno de los restaurantes mexicanos más antiguos de la ciudad.

Su ambiente característico y su servicio rápido y eficaz, convierten a La Taquería de Birra en el rincón ideal para una tarde con los amigos o una velada en buena compañía.

Cocina

El arte culinario es sinónimo de cultura. A través de la cocina se conocen las costumbres de un pueblo, sus riquezas naturales y sus gustos. Entre una gran variedad de especialidades mejicanas, los tacos y el guacamole son los platos que más destacan. Tampoco nos podemos olvidar de la coctelería a base de tequilas y mezcales al más puro estilo mexicano, como nuestras famosas margaritas.

Organizamos distintas fiestas a lo largo del mes y tenemos promociones constantemente que harán que puedas disfrutar de la mejor comida y bebida con esencia de México en un ambiente de lo más divertido

CARTA

COCINA

Entrantes

Guacamole Recién hecho, acompañado de totopos.7,20€
Tamales Acompañados de mole y pico de gallo.10€
Nachos Con su queso fundido y pico de gallo.8,50€
Chilaquiles Nachos con salsa roja y pollito desmenuzado.9,50€
Sincronizado Tipo sandwich de queso y jamón york, pero con tortilla de trigo.6,50€
Cazuela de frijoles con queso 5€
Atún con chiptleal estilo Veracruz!6,00€

Tacos

3 por plato

Super Mexicano

Pastor Sabrosos tacos de cerdo con piña, cilantro y cebolla. (4und. de tortilla de maíz)9,00€
El Gringo La carne del Pastor pero con queso.9,50€
Cochinita Pibil Cerdo adobado y cocinado a fuego lento, con cebolla morada. (4und. de tortilla de maíz)9,20€
Tinga Poblana Jugosa ternera desilachada con tomate.9,20€
La Rubia La carne de la cochinita pero con queso.9,20€
Carnitas Cerdo preparado como en Michoacán.9,50€
Taco Güero Cerdo adobado, con queso, pimiento, champiñón y delioso beicon.9,50€

Las Tampiqueñas

Tomate, cebolla y jalapeño, picado muy finito y a la plancha con la carne que más te guste.

Pollo 9,00€
Ternera9,90€
Cerdo 9,00€

Los Poblanos

Las joyas de la corona! Deliciosa mezcla de queso, chile poblano y nuestro toque mágico.

Pollo Poblano 9,50€
Bistek Poblano 9,90€
Cerdo Poblano 9,50€

Cazuelitas de Queso

Normal Quesito fundido7,00€
Queso Poblano Con suave chile poblano7,00€
Queso Calpeño Pimiento, cebolla y calabacín7,00€
Nopal Queso Mezcladito con cactus7,00€
Chori Queso Delicioso chorizo y cebolla7,00€
Champi Queso Sabrosos champiñones7,00€

Enchiladas

Tradicionales como hechas en casa: Enrollamos la carnecita en su tortilla, las bañamos en salsa, recubierta de queso y al horno….

Suiza La estrella! Decide con que carne te gusta más. Pollo, Ternera, Cerdo.10,00€
Pollo Elije tu salsa favorita: Verde, Roja o Mole10,00€
Ranchera Ternera. Elije tu salsa favorita: Verde, Roja o Mole10,00€
Enfrijolada Deliciosa, con salsa de frijol. Pollo, Ternera10,00€
Pibil Carne de cerdo adobada con naranja; deliciosa!10,00€

Postres

Que mejor manera de acabar una suculenta comida, que con uno de nuestros deliciosos y caseros postres

Tarta de la Casa Hecha en casa con todo nuestro amor, pregunta al camamero por la de hoy!5,00€
Georgina de limón Suaves bizcochos con una crema de limón, acompañada de una bola de helado de fresa.5,00€
Crepas de Cajeta Fieles a nuestro estilo de siempre. Creps bañadas en cajeta, nuestro postre de toda la vida.4,00€

Ensaladas

Birra Vinagreta con lechuga, nopal, jamón,y cebolla morada7,00€
Cesar con pollo Lechuga, pollo a la plancha y salsa cesar.7,00€

Que pique?

Pollo Picoso A la plancha, con beicon y chipotle8,90€
Pisa y Corre Sabrosa ternera y rico chipotle.9,90€
Pollo Enrojado Fusión con queso azul y nuestro famoso chipotle!9,00€
Bistek Yucatán Sabrosa ternera, cebolla, salsa perrins y jalapeño.9,90€

Con Pollo

Pollo Nopal y Queso Con cactus a la plancha y quesito.9,50€
Pollo Borracho Mezcladito con tomate y tequila.9,00€
Pollo a la Canderlaria Ummm con chorizo y queso….9,00€
Pollo con Tequila A la plancha con toque sabroso de tequila.9,00€

Los Calpeños

Una sabrosa mezcla de pimientos, champiñon, cebolla y beicon.

Pollo 9,00€
Ternera9,90€

Los Clásicos

Pollo con queso A la plancha y con su quesito.9,50€
Bistek con Queso Ternera sabrosa con quesito.9,90€
Bistek9,80€
Pollo9,00€

Quesadillas

Normales Tortillas rellena de quesito fundido en parrilla.7,00€
Huitlacoche Con delicioso hongo de maíz.7,00€
Xochil Suave flor de calabaza.7,00€
Norteñas Deliciosas con chorizo o champiñon7,00€

Vegetariano

Taco Huerta Una mezcla de calabacín, cebolla, pimientos y tomate. Mezclado con queso y a la plancha.8,90€
Enchilada Vegetariana Nopal enrollado en su tortilla, cubierto de salsa verde, queso y al horno.9,90€

Atrévete: combina!

Extra de Queso1,25€
Extra de Pico de gallo1,25€
Extra de Frijol1,25€
Extra Salsa verde o roja1,25€
Extra Jalapeños1,25€
Extra de tortillas Trigo 1,40€
Extra de tortillas Maíz 1,65€
Extra de Guacamole 4,60€
Crepas de chocolate Las de siempre pero está vez bañadas en delicioso chocolate…4,00€
Tarta de Chocolate Para un dulce final.5,00€
Sorbete de limón al tequila Para acabar con toque fresco al más puro estilo mexicano.4,95€
Copas de Helado Elije tu sabor favorito: Fresa o Vainilla3,60€
Añade a tu postre una bola de helado1,00€

Cocktails & Bebidas

Cervezas

Coronita3,20€
Pacifico3,20€
Modelo Especial3,20€
Negra Modelo3,20€
Becks3,25€
Sin2,40€
Michelada con tu cerveza favorita3,90€

Tequilas

Blanco

Sauza3,25€
Jimador3,25€
Herradura4,50€
Cuervo Tradicional4,50€
Coscorrón3,25€

Reposados

Sauza Dorado3,50€
Jimador3,50€
Herradura5,50€
Corralejo5,60€
Don Julio7,00€

Añejo

Herradura5,50€

Cocktails

A falta de café, nos hemos especializado en deliciosos cocktails. La perfecta nota final a tu comida

Cucaracha Tequila y Kalua.5,00€
Paloma Tequila con limón.5,40€
Paloma Dorada Tequila reposado y limón.6,00€
Charro Tequila con coca cola.5,40€
Pingüino Tequila, leche y Kalua.6,00€
Vampiro Tequila, zumo de tomate, valentina y lima.6,00€
Tequila Sunrise Tequila, zumo de naranja y granadina.5,40€
Daikiri Fresa Ron, piña y fresa.6,00€
Daikiri limón Ron, limón.6,00€
Piña colada Ron, piña, coco y leche.6,00€
Mojito Ron, hierba buena y azúcar.6,00€
San Francisco Zumo de naranja, piña y granadina.5,40€

Vinos

Copa

Tinto2,25€
Blanco2,25€
Rosado2,25€
Tinto de verano2,50€

Botella

Tinto14€
Blanco12€
Rosado14€
Tinto de verano (jarra)12€
Lambrusco10€

Margaritas

La normal6,00€
La Dorada Especial (con tequila reposado)6,00€
Tamarindo6,00€
Las Reinas Fresa o Mango6,00€
La Catrina Con mezcal y lima6,50€
Jarra De Margarita Frozen (1L)20€

Mezcal

Blanco

Zignum Blanco3,75€
Viejo Pancho López3,75€

Reposados

Zignum Reposado3,75€
Jarra de Margarita Elije entre limón, tamarindo o agua de jamaica.20€
Margarita6,00€
Margarita Dorada especial6,00€
Margarita Catrinacon mezcal6,00€
Margarita Tamarindo6,00€
Margarita Fresa6,00€
Margarita Mango6,00€

Copas

Suplemento refresco0,65€

Nacional

Whisky7,00€
Ron7,00€
Vodka7,00€
Ginebra7,00€

Importados

Whisky7,00€
Ron7,00€
Vodka7,00€
Ginebra7,00€

Premium

Ginebra 8,00€

Refrescos

Coca-cola2,40€
Fantas2,40€
Nestea2,40€
Agua sin gas2,20€
Agua con gas2,20€
Zumos: Piña, Naranja, Melocotón2,20€
Aguas Frescas: Tamarindo, Flor de Jamaica, Limón, o Coco2,00€
Tónica2,20€

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Horario

* Los Jueves, Viernes y Sábados tenemos dos turnos de reservas.

Dirección

Plaza de las Comendadoras 2, 28015 Madrid

Teléfono

(+34) 915 232 806

Email

comendadoras@lastaquerias.com lastaquerias@gmail.com

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